Los 5 mejores aperitivos para la Diabetes tipo 2

Cuando usted tiene diabetes tipo 2, una estrategia inteligente para controlar sus niveles de azúcar en la sangre es pensar en aperitivos como versiones en miniatura de las comidas y planificar tus carbohidratos en consecuencia. Aperitivos con una buena mezcla de proteínas, grasas y fibra ayudará a mantener el hambre en la bahía y su azúcar en la sangre el equilibrio durante todo el día. “Desde una comida debe incluir 45 a 60 gramos de carbohidratos, un aperitivo debe tener unos 15 a 20 gramos,” dice Katherine Basbaum, MS, RD, una nutricionista clínica en los departamentos de Cardiología y rehabilitación cardiaca en el sistema de salud de la Universidad de Virginia en Charlottesville. De la misma manera, dice, llene su plato de aperitivos del mismo modo que lo haría para una comida regular. Eso significa que la mitad debe ser verduras sin almidón, una cuarta parte debe ser proteína magra y un cuarto carbohidratos almidonados.

Aquí están 10 excelente opciones para bocadillos saludables diabetes.

Queso y galletas de trigo integrales

Envueltas individualmente palitos de queso bajo en grasa son fáciles caer en tu bolso o mochila, pero usted querrá agregar algunos otros alimentos para completar este aperitivo de diabetes. Para un aperitivo más nutricionalmente completo, comer una sola porción de queso bajo en grasa, cinco galletas de grano entero y algunas zanahorias baby o rebanadas de manzana.

Almendras y arándanos secos

Para un refrigerio diabetes lleno de energía que es dulce y crujiente, prueba esta mezcla de nueces y frutos secos. Almendras limitan el aumento de azúcar en la sangre que normalmente sigue comiendo y ellos te sientes lleno, según un estudio publicado en la edición de noviembre de 2013 de European Journal of Clinical Nutrition.
Con este aperitivo, sin embargo, control de las porciones es esencial, porque ambos alimentos son ricos en calorías y los frutos secos los paquetes de un golpe de carbohidratos. Limítate a dos cucharadas de cada uno, que añade hasta 20 gramos de carbohidratos.

Hummus con verduras

Construir este snack saludable diabetes alrededor de una tercera taza de humus. Utilizarlo como un chapuzón para palitos de zanahoria, apio, brócoli, pimientos o pepino. Humus es ricos en calorías pero también ofrece fibra y nutrientes. Si no te gusta humus, puede asociar las verduras con otra inmersión saludable, como una cucharada de aderezo para ensaladas bajos en grasa, 2 cucharadas de yogurt natural o tzatziki, una salsa de yogurt griego con pepino, ajo y especias.

Pasas y yogur griego

Rematar una media taza de yogur griego con una cucharada de pasas de uva para una merienda de diabetes satisfactorio. En un pequeño estudio en la edición de marzo de 2014 de nutrición, investigadores en Grecia rastrearon las personas con diabetes que comieron uvas pasas, un alimento rico en antioxidantes pero densa en carbohidratos. Las pasas de uva no elevar el azúcar en la sangre y la presión arterial baja, haciéndoles una merienda saludable para las personas con diabetes tipo 2.

Sopa de pollo

Para un refrigerio cálido y relajante, tomar una taza de sopa de pollo. De hecho, cualquier baja en sodio, base de caldo de sopa que contiene una mezcla de verduras, proteínas y una pequeña cantidad de fideos o carbohidratos almidonados alcanzapara diabetes merienda. Trate de pavo y arroz salvaje o una sopa de pescado salado con una pequeña cantidad de patata. Sorbo lentamente para disfrute de mayor duración.

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